AUTOMATYKA STEROWANIA SPIRALNYCH ORAZ TUNELOWYCH MASZYN SPOŻYWCZYCH
Szczegóły projektu:
Zoptymalizowane sterowanie wymiennikami chłodu różnego typu (glikol, amoniak, CO2)
Regulacja temperatury w komorach gotowania/wyrastania ciasta/pieczenia z wykorzystaniem wymienników elektrycznych oraz wymienników zasilanych olejem termicznym
Sterowanie rozmrażaniem wymienników w trybie sekwencyjnym / z wykorzystaniem sprężonego powietrza
Możliwość sterowania prędkością linii w sposób dopasowany do pozostałych elementów linii produkcyjnej
Otwartość systemu na zewnętrzne sterowanie systemami SCADA
Obsługa wysokociśnieniowego systemu mycia Cleaning In Place
Możliwość precyzyjnego utrzymywania warunków specyficznych dla produktu - temperatury oraz wilgotności
System jest wyposażony w odpowiednie zabezpieczenia przed uszkodzeniem mechanicznym podzespołów
Algorytm sterowania zbudowany z akcentem na prostotę obsługi oraz bezawaryjność